Dakar, le 13/09/23- Les Grands Moulins de Dakar (GMD), sous l'impulsion de son Directeur Général adjoint, M.Franck Bavard, ont organisé une journée porte ouverte dans l'enceinte de l'usine.
Cette occasion fut mise à profit pour annoncer l'obtention par GMD de la certification ISO 22000 : 2018 et animer une rencontre de Dialogue avec ses clients boulangers et la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal, des parties prenantes clés de GMD.
Le processus de certification ISO 22000 : 2018 initié depuis 3 ans permet de garantir à tous les clients de la farine de GMD (distributeurs, boulangers, consommateurs) un produit sain respectant les exigences alimentaires relatives au management de la sécurité́ des denrées alimentaires. Plus d’infos sur https://soundcloud.com/tradefm/iso-22000-les-gmd-1ere-minoterie-a-etre-certifiee-au-senegalamy130923
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